Projektlaufzeit
10.2017 - 04.2020
Forschungskennzahl
3717 16 1020
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In diesem Forschungsvorhaben wurden die Perspektive der Transformationsforschung für die Beschreibung und Analyse des Ernährungssystems genutzt sowie politische Ansätze zur Unterstützung der Transformation des Ernährungssystems erarbeitet.